各式三明治樣態搜集

組裝邏輯

• 麵包體

  • 酸種包
  • 漢堡包
  • 吐司
  • 法國麵包
  • 培果
  • 雞蛋漢堡的皮

• 蛋白質

  • 煎培根
  • 煎雞肉
  • 脆皮燒肉
  • 滷豬腳、滷五花
  • 打拋豬
  • 牛排
  • 雞蛋
  • 炸豬排
  • 漢堡排

• 醬料、油脂

  • 美乃滋
  • 黃芥末
  • 奶油
  • 起司
  • 肉燥

• 酸菜

  • 酸黃瓜
  • 醃蘿蔔
  • 醃洋蔥

• 蔬菜 (optional)

  • 萵苣
  • 番茄片
  • 炒蘑菇
  • 高麗菜絲

BLT 三明治

• 培根 (Bacon)
• 萵苣 (Lettuce)
• 番茄 (Tomato)

日式炸豬排三明治

• 炸豬排
• 高麗菜絲

越法三明治

https://www.youtube.com/watch?v=kOthMB1OTlg

• 法國麵包
• 白胡蘿蔔絲醃菜
• 香菜

法式火腿奶油三明治 Jambon-beurre

https://www.travelerluxe.com/article/desc/220007977

古巴三明治 Cubano

https://www.youtube.com/watch?v=wvX3EDRf00c

• pan cubano 麵包
• 酸黃瓜
• mojo marinade – 梅花豬 蒜 迷迭香 百里香 柑橘類皮
• 奶油
• 黃芥末

Reference

美味三明治要素大集合