廚房清潔整備

環境準備、維護

如何清洗抹布

• 漂白用具我現在只服這個 – 過碳酸鈉

鍋具挑選、維護保養

• 最後我還是選鐵鍋
  • 鐵鍋開鍋的那些屁事

爐台、抽油煙機

• 如何清洗抽油煙機跟爐台
  • 如何自製清潔劑

廚餘處理

蚯蚓堆肥-廚餘回收的實際嘗試